猪肉莲藕馅饺子(9/12)
饺子皮我是买现成的,自己擀的应该会更好吃
莲藕要老一点的
把莲藕剁碎挤出水
放配料一起搅拌均匀
开始包饺子
先粘中间
然后从两边开始折,一边折三折就合适了
完成
包得不是很好看
包好了放蒸锅蒸熟即可
调一碗沾料
也可以出锅后放煎锅煎一下