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糯米丸子(1/2)
肉一定要选五花肉,这样肥瘦刚刚好!买了在菜场搅拌好。胡萝卜和香菇切成米粒大小。拌在一起,加入料酒、盐、美味鲜酱油一起拌匀
糯米提前泡好,把肉丸放在糯米里滚一下,入锅蒸十五分钟左右。即可