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烤箱烤扇贝(
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大蒜用压蒜器压碎,锅中倒入油,油热放入大蒜炒出香味
油热放入大蒜炒出香味
加入适量水,做汤汁用
加入适量盐翻炒
加入适量的酱油翻匀至有点浓稠酱汁就炒好了
扇贝洗干净去掉里色的部分,摆入烤盘中
汤粉用温水煮软
煮好的汤粉过凉水后放在洗好的扇贝上
浇上蒜酱,在用锅烧用一些油,浇在蒜泥上(浇油这步可以省略,有人不喜欢吃浇过油的蒜泥)
烤箱200℃预热烤12分钟左右
成品
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