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简体版铜锣烧(3/12)
准备低筋面粉
蜂蜜10克
鸡蛋两个
10克食用油
一袋纯牛奶
白糖40克
把所有食材调成糊状，比酸奶糊稠一点
开始煎制，我用的是薄饼机，很方便，它是不沾的，所以不需要放油
看见有大气泡了就可以翻面了
看，颜色是不是很漂亮，时间很短，只需几秒钟就好了
这是我在烘培店买的成品豆沙，个人觉得太干了，所有调了一下（豆沙加适量的蜂蜜和牛奶混合均匀就好了）我买的是无糖豆沙，有甜味的豆沙就不需要放蜂蜜
看，中间夹了调好的豆沙，好了准备开吃喽……