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香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道(3/13)
所需食材
500g牛排撒上一茶匙黑胡椒碎
加上1茶匙食盐
涂抹均匀
腌制10分钟
压扁蒜瓣
搁置备用
适量零咖喷雾食用油
牛排入锅,加入蒜瓣
放入适量百里香
转中火,煎至两面微黄
加入20g牛油
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