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蒜香红苋菜(
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红苋菜入锅焯水,盛出
将蒜放在红苋菜上,放适量盐,少许生抽
油适量加热,这里的油多,是因为我接着要做烧茄子,所以一起了
将烧热的油浇在大蒜上,利用油温将大蒜的香味激出来
拌匀,开吃!蒜香味很浓哦