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糯米蒸排骨(1/4)
排骨浸泡30分钟，捞出备用，放料酒，蚝油，五香粉，姜末，白糖少许，生抽，胡椒粉，盐调味
放一大勺玉米淀粉抓拌均匀，放冰箱腌制一夜
糯米浸泡一夜
把排骨均匀裹上糯米，盘子底刷一层油，以免糯米粘在盘子，上锅里蒸一个小时，上面撒点葱花和红甜椒粒，装盘即可