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三鲜饺子（韭菜苔 鸡蛋 虾仁）(5/10)
面粉300g
活面不要太硬，密闭静置半小时，待面醒到表面光滑有弹性才能用
韭菜苔洗净切碎待用
木耳切碎待用
虾仁切碎待用
热锅起油，油热打入鸡蛋滑散，关火
加入木耳 虾仁 韭菜苔 香油 蚝油 盐搅拌均匀（不要太使劲）
面醒好做饺子皮儿
开始包饺子
好吃