丝瓜烩肉(1/6)
如图备好食材,洗净,丝瓜去皮
姜蒜切碎,葱白切段,肉馅加少许芡粉,酱油,生抽,盐花,椒面和葱末搅拌上浆
热锅烧油,放入肉圆子,炸到表皮金黄,捞出,
锅中剩下的油,倒入姜,蒜,葱白炒香
倒入丝瓜,待丝瓜八分熟时倒入炸好的肉圆子,一起烧2-3分钟
好了,清香美味