红烧五花肉(0/5)
五花肉切块，加生姜，葱，料酒焯水。
热锅凉油，把大料，香叶，桂皮炒香。再加五花肉翻炒之表皮微黄
加生抽，冰糖，开水，大火炖开，开小火炖
炖到汤汁浓稠，开大火收汁
放葱花。