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奶香草莓饼干(3/10)
黄油软化好,现在气温高,软化特别快。我是整块软了,所以直接切了一大块
分三次加入糖粉,用打蛋器打均匀
分三次加入蛋液,打至黄油全发状态
加入过筛的奶粉 低粉
翻拌均匀致无干粉状态
面团静置15分钟后,分成10克一个的小球,然后用手指按个小窝出来,这步漏拍照了
全部按好后,把草莓酱装入裱花袋
挤到面团的小窝窝里。烤箱180度预热,烘烤20分钟
冷却后放玻璃瓶密封保存
成品图