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凉面~冬至饺子夏至面(
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黄瓜洗净切丝,营生菜洗净用热水烫熟捞出,备用
蒜切碎,倒入醋、味极鲜、麻汁酱,拌匀
拌入适量椿芽咸菜
面条煮熟捞出,放到提前晾凉的凉开水中过一下,保证面条的顺滑劲道
面条上码好黄瓜丝,营生菜,浇上调好的酱汁,拌匀,开动!