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意大利面(
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胡萝卜切丁
洋葱同上
火腿切丁
、锅中放清水烧开后,下意大利面中煮熟,捞起后过凉开水后,控干水分,加少许橄榄油拌匀备用。
锅中放油加热至六成热后,放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。
将煮过的意大利面盛出,淋入熬好的酱汁即可。用番茄沙司调制出的酱汁令意面充满了浓浓的意式风情。