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蒜香雞腿(1/7)
雞小腿去骨頭或者像我一樣切開
放鹽,胡椒粉醃10分鐘
把蒜剁成蒜蓉
熱鍋後,放油和蒜蓉
把雞小腿放不鍋煎
煎得兩面金黃就差不多了,倒進醬汁(水,蜂蜜,鹽,醬油,喜歡芥末的也可以放點)悶一會,收汁就可以上碟啦
成品是這樣滴,很簡單的一道菜,快來試試吧!