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可爱的太阳蛋(
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火腿肠去皮后放进开水锅里煮软一定一定要热水煮软才可以成形,要不然火腿肠自身硬没有柔韧形成不了形容易断哦。之后一切为二备用。(注意:1:2比例,鸡蛋两个一根火腿肠比例)
如图用筷子夹着改刀备用
改刀调整出圆形后用牙签固定
鸡蛋用勺取蛋黄
平底锅倒入少量油后先将火腿圈放锅里后小心放入蛋黄(切记一定一定一定要小火哦。)待熟后出锅后按个人喜好可以调配些调料撒上面哦,如孜然,椒盐。。都可以哦一款小盆友们最喜欢的太阳鸡蛋哦。