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芒果布丁(1/8)
两个大芒果切块!
放入料理机里打碎。
成泥!特别细腻!
提前泡软的吉利丁片加入8克,搅拌均匀!
这步是重点,倾斜瓶子角度,缓缓倒入芒果泥!
放入冰箱冷藏两小时后,倒入加了白糖和吉利丁溶液的酸奶,再冷藏两小时!OK,就这么简单!
摆盘,摆拍!
各种摆拍!