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巧克力黄油爆米花(2/8)
准备好原材料
黄油、盐都放锅里
小火融化加入糖
加热直到糖融化，稍有焦糊感
放入玉米粒翻炒
等有爆米花开爆了，关小火，盖盖子，等到没有噼啪声了，打开锅盖，加入巧克力翻炒
想要爆米花香脆，主要是水分少
刚出锅的爆米花会有点湿湿的，一定要快速的晃动吹干凉透，才脆