烤鸡肉串~自制更健康、卫生(10/11)
食材洗净准备
鸡胸肉切均等小块(大概比大拇指大一点)
放少许料酒、蒜瓣切片放入、食用油适量、20g烤肉酱料一起翻拌均匀,腌制1-2小时入味。
青红椒和洋葱切均等小块
腌好之后依次串好鸡肉串,如同所示
放油纸上,刷一遍食用油、均匀撒黑胡椒和孜然粉(正反面都要撒)
烤箱提前上下火预热180度,预热完毕放入食材,180度上下火,中层20分钟,表面微黄即可。
成品1:很好吃的,味道也是棒棒哒
成品2:鸡丁里面肉嫩,口感挺好的,就连辣椒和洋葱都很好吃
成品3:温馨提醒鸡丁一定要腌制入味哦
成品4