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猪骨山药玉米胡萝卜汤(
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把腿骨洗干净冷水下锅煮沸,用勺子去掉浮沫。
把骨头捞进放好冷水的砂锅里,加三片姜,大火烧开。
山药去皮,去山药皮的时候最好带上手套,要不然手会痒痒的,胡萝卜玉米大枣洗干净 山药胡萝卜玉米都切成大块儿备用。
把切好的胡萝卜山药玉米,大枣放入烧开的砂锅里,盖上盖子转小火,熬制两个小时。
最后半个小时的时候,如果家里有枸杞的话,可以放一点点,没有可以不放。
汤煮好了,加入适当的盐,看看颜色是不是很漂亮,喝起来有点甜甜的。