豆腐羹(
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番茄打成糊糊备用；鸡胸肉、洋葱、香菇打成泥后混合搅拌均匀；把混好的肉泥加豆豉和酱油炒干。
烧开水，依次放番茄糊糊，炒好的肉泥，酸腌菜，豆腐，放入少许淀粉，煮6到8分钟，出锅，撒上黄瓜丝，哦啦。
