自制花生酱(3/5)
买回来的生花生仁洗干净,放入烤箱180度10-15分钟,待凉后,把皮去掉
放入糖粉,最好是放糖粉(杯子壁上是糖粉不够,偷了个懒放了点砂糖凑克数,结果就是不化糖)
加入盐2g,食用油40g(我的料理机小,我分两次搅拌的,所以每次加一半的花生仁20g左右的油)
搅拌搅拌在搅拌.....看到花生出酱花生仁变细腻就好了
稠度刚刚好……飘香满屋