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烤红薯泥(10/11)
红薯放锅隔水蒸熟
蔓越莓切成小粒状
红薯趁热去皮用匙子压成泥
放入炼奶搅拌均匀
用电动打蛋器把红薯泥打成顺滑状态
加入切碎的芝士和蔓越莓搅拌均匀
红薯泥放入装有裱花嘴的裱花袋里
在蛋糕纸上先挤出圆底
再在圆底上挤上花纹
放入预热好的180度烤箱烤二十分钟
成品