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宝宝辅食之花儿玉米饼(6/7)
准备食材:玉米面粉50克,面粉25克,鸡蛋1个,胡萝卜1根,青菜1颗,配方奶80ml, 鸡蛋搞忘拍照了。
胡萝卜洗净,用模具做成花儿形状。青菜洗净,杆子叶子分开,分别用剪刀剪成小块。 将处理好的胡萝卜和青菜煮熟。
将玉米面,面粉,鸡蛋,配方奶,少量糖(可不放)和在一起,搅拌成糊状。
搅拌成的糊状如图,比流水状稍微粘稠点。
热锅刷油,开小火,舀一勺糊糊倒入锅里,趁糊糊没凝固将胡萝卜和青菜叶子如上图装饰,煎至金黄色翻面继续煎会就可以了。 一定要趁糊糊没凝固时装饰,这样花花就不会落。
漂亮的花儿玉米饼就做好了,是不是很简单,赶快收藏起来,做给宝宝吃,他一定会被这漂亮的花儿吸引到的。
再搭配一碗紫薯山药粥,健康营养的早餐就OK了