加入红茶抽打均匀(红茶粉这一步加我觉得更均匀一下,其实多半是我自己的心理作用)
搅拌到没有干粉均匀以后放入冰箱冷藏20分钟左右,这样整形比较好操作
搓成差不多圆的长条,用保鲜膜包好塞入锡纸卷桶里,直接拿去冷冻一个小时
170° 20-25分 看情况而定,边缘焦黄中间偏白就行了,这里我要强调一下,每个人的烤箱实际温度不一样,如果烤的不够继续烤,如果有点黑下次下调温度,如果不想这么麻烦那么你15分的时候就盯着,差不多好了就拿出来
烤好的酥饼放到晾置架上冷却,冷却好立马装起来密封,毕竟现在有的地方进入了黄梅天,在下雨 湿度大 ,很容易受潮