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香烤热风鸡(3/4)
先将鸡用刀戳一遍(方便入味)之后大蒜压泥,添加酱油 砂糖 朗姆酒 黑胡椒 盐调成酱汁(可加适量清水)反复涂抹鸡身(加双手按摩)。腌制三个小时(在这期间重复涂抹酱汁)
蔬菜切块,刷上油和黑胡椒备用。
腌制好的鸡肉入烤炉,220度热风烤制。烤十分钟之后取出,涂上亨氏烧烤酱。入炉再烤20分钟。
取出鸡肉涂上蜂蜜,再入炉烤10分钟,取出装盘就好啦!