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冬瓜虾仁(5/8)
冬瓜用取球器取球,虾仁洗干净,姜丝放到虾仁里,放入料酒盐调味,蒜切片
锅里放水,倒入冬瓜煮熟,捞起备用
热锅下油,放入蒜片爆香,倒入虾仁
加入半勺酱油翻炒均匀
倒入冬瓜,加入适量清水
加入半匙盐调味,
成品
成品