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清蒸鲈鱼—简单版(5/8)
鲈鱼洗净
加少许盐抹均匀
葱姜洗净，姜切成丝，葱切成小段
盘子里铺一层姜丝垫底，鱼肚里塞点姜丝，把鱼放到盘子上再撒上姜丝
锅里放水煮开，把鱼放进锅里蒸8分钟
将蒸好的鱼拿出来，淋上少许生抽，撒上葱段，锅里倒少许油，加热至八成热将油淋到蒸好的鱼上，完成！
具体火候根据自家炉火决定
嫩嫩的