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芝士焗土豆泥(2/10)
土豆去皮洗净后切小块
将土豆块放入蒸锅蒸熟
蒸熟的土豆加入少许盐
加入适量的黑胡椒粉
加入少许玉米油，也可不用
加入适量的纯牛奶，用勺子将土豆块压成泥并搅拌均匀
将土豆泥装入烤杯，撒上芝士碎片或马苏里拉芝士碎
烤箱提前预热，放入烤箱烘烤至芝士溶化后表面变得金黄即可
完成。
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