简单版鸡蛋煎饼(1/8)
首先把鸡蛋打散,加入适量的水,搅拌一下
然后倒入适量面粉,搅拌均匀,搅成面糊状…
韭菜切碎
火腿肠切丁
把韭菜丁和香肠丁倒入面糊里,然后放入盐,十三香,鸡精,搅拌均匀……
锅里刷一点油,倒入一勺面糊,中小火慢慢等面糊凝固
然后翻面,再煎个一分多钟就可以了…
翻过来金黄的,很有食欲吧