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猪肉包(4/11)
面粉，奶粉，酵母，白糖搅拌。
加入温水约100ml。
和好的面团，发酵。夏天比较好发，大约1小时左右。然后揉搓排气，可以适量加面粉揉搓。
分成差不多剂子。
擀成中间厚，边缘薄的皮。
碎猪肉加入葱花，耗油，姜末搅拌均匀。
包入肉泥。
包包子，我觉得天生的，我也不知道怎么包好的，就是不自主的褶好了。
放入蒸锅，蒸15分钟左右。
蒸好关火，焖一会，不要马上揭开盖子。
无肉不欢。