起锅开水里放一点盐、煮意大利面、约8分钟左右、捞出控水、拌一点食用油、待用

热油炒洋葱、青椒，肉末（提前做好的肉酱）、西红柿、番茄酱一勺，翻炒均匀、放入意面、加盐、生抽老抽、黑胡椒粉出锅（家里没有菜叶、就没放）