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鱼香千叶豆腐条|懒人福音&下饭利器(
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千叶豆腐切条,胡萝卜、尖椒、姜切丝,蒜切片,小米辣与葱滚刀切好后,备用。
糖、醋、老抽、蚝油混合均匀后,备用。
锅中倒入油,油热后倒入郫县豆瓣酱,炒出红油。
倒入葱、姜、蒜、胡萝卜丝,翻炒。
倒入千叶豆腐条后,翻炒均匀。
加入尖椒、小米辣,炒匀。
倒入混合酱汁,翻炒。
炒匀后即可出锅。