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狼牙土豆(6/12)
土豆洗净刨皮
切成1厘米左右厚，再切成波纹条
自来水冲干净淀粉，沥下水份
大碗里准备拌料，盐、糖、味精、胡椒粉、孜然粉、蒜蓉味辣椒酱(如没有就蒜蓉+辣椒酱吧！)
麻油、醋、生抽、红油
将以上调料和入大碗里拌匀
锅里烧热油，再放入土豆条炸
大约炸2分钟，炸熟土豆条，根据土豆条的粗细决定炸制时间的长短
漏油后倒入大碗轻轻拌匀
放入葱花拌匀即可(没有新鲜的了)
装盘，撒芝麻，开吃!
成品