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番茄炒蛋(5/6)
准备三个番茄，两个去皮，一个留皮，去皮用开水烫一下就比较好撕皮。
把番茄切片备用。
把鸡蛋打松软点，加一点点盐，不能太多。
放油下锅里把鸡蛋炒到成型就可以起锅了。
小葱切好备用。
蛋捞起来不用加油直接放切好的番茄然后需要加小半碗开水，等番茄熟了以后倒入鸡蛋，放葱，白糖一小勺子，盐一点点，番茄炒蛋最忌讳的就是太咸。