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三丝春卷(2/3)
先把里脊肉切细丝，放入适量酱油、盐、料酒、淀粉腌制片刻让其入味。等待的时间里将豆芽洗净，包菜切丝，葱姜切细末。
锅热放油下姜末，先倒入肉丝炒至断生，放入豆芽包菜炒至快熟时，依次放入适量的盐、酱油、鸡精、少量料酒，出锅前撒入葱花翻炒几下装盘。
想减肥又想吃的盆友们，这道菜应该比较适合。低脂低油蔬菜多。