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双椒虾头-迷迭香(
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虾去掉虾须,剪下虾头备用
虾头中倒入料酒、盐、蛋清、淀粉搅拌均匀后腌制30分钟
青椒、红椒切丁备用
锅中倒入花椒粒炒香,接着倒入盐翻炒均匀,制成花椒盐,盛出备用
炒至虾头变色后,倒入青红椒丁翻炒
最后倒入花椒盐翻炒均匀
最后倒入花椒盐翻炒均匀
出锅啦!