安装App
番茄肉丸(0/4)
五花肉要选瘦多过肥的肉，三肥七瘦的。用料理机打成肉沫
香葱切沫，和打成沫的肉搅拌，加入干淀粉、盐、五香粉，朝一个方向搅拌，把混合好的肉在盘子里摔打5分钟，出劲道。
搓成一个个的小丸子
最后把番茄切小块，放油入锅烧热，下番茄翻炒出红汁加入适量的水，汤煮开后下肉丸，煮熟后放盘入汤碗，撒葱花。