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山药白糖(2/4)
将山药洗净；然后套上一次性手套，将山药用削皮器去皮。 （直接用手接触削过皮的山药，容易令手痒不舒服）
将锅底放水，把装着削好山药的盘子隔水蒸15～20分钟。棍粗就多蒸一会儿，细就少蒸几分钟。
出锅撒点白砂糖，就可以开吃啦(^_^)
我喜欢裹一层糖，和冰糖葫芦一样好吃\^O^/