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快手小面(简单、省时)(
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准备葱花适量,蒜末和姜片放入空碗加入适量温水放几分钟提取蒜姜味
其他调料依次放入碗中,盐和鸡精少许,不要放多了;生抽和酱油按4:1比例倒入,第1步骤准备的姜蒜水也在此时倒入调料碗中,喜欢汤宽的可以放入适量面水
煮面
面煮好后挑入面碗,撒上葱花,浇些红油,就可以开吃了