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绿豆糕(7/10)
绿豆泡发，或者直接买去皮绿豆
去皮，用手搓搓绿豆皮就脱落了，因为想绿色更多所以留了一小部分皮没有去除
开火煮
榨汁机加水打散
放锅里小火炒制，放素油或者黄油
水分去掉盛出
加糯米粉搅匀
加白糖搅匀，晾凉
用做寿司的竹篦子成型，放在冰箱里冷藏
切块装盘