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红糖马拉糕(
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清水加红糖煮沸,冷却。
红糖水冷却到有点温度时,加入酵母,搅拌。
加入鸡蛋,打散。
加入低粉,搅拌均匀,然后我过筛了。也可以先筛。
然后静置1小时以上等待发酵。
倒入容器,蒸锅蒸20分钟左右。
冷却就可以脱模了。