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绿茶红豆面包(6/20)
将酵母放入温水溶解搅匀。
一定要充分溶解，水温不能太热啦。
将绿茶粉放入面粉中。
将两种粉拌匀。
将溶解了酵母的温水倒入混合的面粉中。
开始和面。
和好的面团，盖上保鲜膜包好，进行第一次发酵。（暖和的地方一个小时，我放在了烤箱里开启发酵功能）
现在做抹茶内馅。一个蛋黄和白糖还有牛奶倒进奶锅拌匀备用。
将抹茶粉与面粉一起过筛到牛奶液里面。
拌匀后放入红豆小火慢煮，要不停搅拌哦，小心糊掉。
煮沸后的样子。
加入两滴香草精，味道好。冷却后放入冰箱冷藏2小时备用。
发酵好了的面团。
取出放少许面粉分成三个剂子，揉成团。进行第二次发酵（室温30分钟即可）
去一个面剂子，揉一下擀成长条型。
放入内馅
沿中间捏住
从底部卷起
放入烤盘中，发酵一小时后，放入烤箱170，25分钟。
完成！味道棒棒哒！