炸鱼(1/18)
一杯自发粉,一杯250毫升
加1茶匙盐
250毫升苏打水
加入搅拌,变稀糊可流动状态
糊的样子
芭莎鱼切块
一点粉放盘子
鱼抹点盐巴,热油锅
热油锅
先滚干粉
再滚糊
下油锅
准备个吸油纸张
炸鱼
吸油
好了
完成
配方