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双椒炒臭豆腐#给老爸做道菜#(2/8)
准备好原材料;
热锅凉油, 将切成小块的臭豆腐平铺在锅中煎;
将臭豆腐煎至双面金黄后捞出;
锅中留下的底油, 放入蒜片进去爆香;
放入青红椒丝进去翻炒;
青红椒丝翻炒变色后放入臭干子进去煸炒;
加入适量的盐调味翻炒均匀,盛入盘中。
端上桌了。