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芒果奶冻(
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将60g糖粉倒入牛奶中搅拌均匀
将倒有牛奶的碗放入锅中隔水加热(第一次尝试的时候直接在锅里加热,容易粘锅)
倒入20g吉利丁粉,搅拌融化
将溶液过筛,然后倒入事先准备好的装有芒果粒的容器里(我买了280ml的盒子,正好三个)
冷却后放入冰箱,当天晚上放进去,隔天妥妥地可以吃了~