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番茄豆腐鱼尾汤(6/9)
原料
鱼尾切两段，豆腐切小块，番茄切片，姜切片
热锅下油，放入姜片涂锅
倒入鱼尾煎至两面金黄装起备用
洗干净锅，下油放入番茄，两面煎一下
倒入适量清水
水开后倒入鱼尾，豆腐，加入1勺料酒，继续小火炖煮20分钟
放入1匙盐调味
起锅