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番茄肉沫焖面(
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原料
猪肉剁碎,蒜切碎,番茄切块
锅里烧开水,放入面饼煮散捞起备用
热锅下油放入蒜头爆香,倒入肉沫翻炒
倒入番茄,加入适量清水,加入半匙盐,半勺酱油,一勺蚝油
放入面条,盖上盖子焖两分钟
翻炒均匀起锅
成品