孜然土豆片炒肉的做法_菜谱

材料切片，

准备开炒。先将土豆片胡萝卜片煎熟，然后加入瘦肉，持续翻炒，加点盐，放入大蒜大火翻遍，爆香，然后加入辣椒，翻炒，加入耗油鸡精，翻炒两分钟出锅，（最好加入少量水闷一下）

成品图