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简单西米露(
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某宝里买的材料
西米加一锅水烧开后,改小火熬上15分钟,待西米中心还有一点白时,关火盖上闷小会,然后过凉水再重复一次,第二次闷会就能看到西米呈透明了
.我就煮了两遍,没费火但西米露煮的很好,第二次用凉水冲洗后加了点冰块,冰化后就可以加入自己喜欢的材料各种diy啦!
搭配酸奶真不错呦!
完美!!