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炒不烂子(2/5)
土豆，胡萝卜，削皮，尖椒洗净
土豆，胡萝卜擦丝，放入面粉搅拌均匀，土豆和胡萝卜不黏为止
放在笼屉里蒸，差不多15分钟，
不烂子蒸好是这样的（我做的有点黏了）凉凉待用
将葱，蒜，尖椒，放入炒锅中炒出香味，再放不烂子，放盐，鸡精，即可